第章不务正业
范铮没空理会忐忑不安的钩盾令阚苫，只是与副监龙闵、京苑东面监明坦、京苑南面监漆雕攀、京苑西面监颛孙省我、京苑北面监伏斗探讨京苑总监的职司。
京苑总监，掌的是宫苑内池馆，总监及四面监出产的禽鱼果木，由总监统一调配，除了上缴宫中，可按总监与四面监的职司高下，等差分配。
“长安的麦子，是一年两收，还是一收？”
范铮随意问道。
别看他出身不高，却不怎么懂农事，毕竟范老石刨木头，哪有地来种？
漆雕攀叉手：“麦只一熟。不过，闻得西州等地，麦可二熟，但其地酷热，非关中可比。”
不愧是匠人世家，话很严谨。
“那么，麦熟之后，土地闲置？”范铮问道。
“不是的，一般都会相应接种菽、菜蔬之类的短期作物。”漆雕攀如数家珍。“不过，关中一地，麦为数不多，还是以粟为主。”
颛孙省我笑道：“粟养人，麦就要差一点。”
伏斗摇头：“不然，粟就一二石的产量，麦就高达三四石，大有可为。”
明坦心翼翼地插话：“可是，碾硙大兴啊！”
漆雕攀、颛孙省我、伏斗默契地横了一眼：“只会种树与守坟的，闭嘴！”
明坦无奈，老实徒一旁。
范铮淡淡一笑，也没有制止，鄙视链是然存在的。
京苑东面监没有底气，当然是因为他们没有空间发展，除零果树，几乎一无所出，被同僚觑也实属正常。
百姓仍旧固执地将粟当成主粮，主要原因是熟悉，贸然换麦子，出点啥三长两短的，一家子喝风么？
副监龙闵道：“依下官浅见，麦取代粟成为第一大粮种，是势不可当的。现在是开国，战乱之后，人少地多，百姓还有挑挑捡捡的余地。”
“太平数十载、近百载，一户人家能出五六条汉子时，地还是那点地，产出还是一二石时，就问你愿意种好吃一点的粟，还是产量高一些的麦？”
“碾硙的大量出现，固然是侵占河道、甚至阻挠浇灌用水了，可也让麦这一物种迅速脱壳，成为面粉，各种市面上的饼，材料已多为麦面。”
“庄户不愿意改种麦，也不全是因为固执。种麦，比种粟辛苦多了，要平整土地，要深耕，原来只挖三寸的地，突然要加到四寸五分，土坷垃要尽量打碎，有条件的话，牲口粪便还得跟上。”
范铮击掌：“很好，京苑总监没有废物，不管是否全面，至少有一部分自己的见解。本官一下想法，不是强制，京苑总监日后的耕耘深度，标准定为六寸。”
“这不是好高骛远，翻出虫卵来晒死，减少日后虫害，六寸的高度也正好将肥土层翻起。人力、畜力、工具不足？曲辕犁图形我已经画好，你们自去寻将作监定制一具试试，此犁一牛即可带跑，六寸能轻易翻起。”
龙闵、漆雕攀、颛孙省我、伏斗细细打量图形，在心头揣摩曲辕犁的效用，面上现出欣喜。
总监大才，竟拿出这等神器！() ()
明坦满眼幽怨地看向范铮：“总监，你是不是忘了还有个京苑东面监？”
范铮敲着凭几：“倒是没忘，可伱东面监地方狭窄，还坟茔处处，能利用的土地支离破碎，曲辕犁肯定不好使了。”
明坦频频点头，要不然他何至于如此忧伤？
“所以，得你几句——世界那么大，何不抬眼看看？”范铮叹息着扔过一张兽皮图纸。“这是桂州俚人，对付支离破碎土地自制的踏犁，适用于碎地与短缺畜力。”
没法，范铮脑子里大致有踏犁的名称，具体式样还得看李世民从桂州都督府弄来兽皮图。
别范铮的品秩，还不足以与桂州都督李袭志对话，就是够资格了，怕人家更不愿意给——他兄弟李袭誉，可是范铮亲手断送了前程的。
“除东面监，各监自选一块十亩大的地，一分为二，半边依旧法种植，半边以新法栽培，肥供足，细算两边投入的人力物力、收益对比。之前的差使，龙闵盯着，不许出纰漏。”
司农卿郭嗣本，笑容满面地踱进京苑总监公廨：“本想着你来，会大动一番呢，竟如此谨慎。”
郭嗣本其实已经有了心理准备，万一范铮大刀阔斧玩失败了，得替他收拾残局呢，哪晓得范铮才每监用百亩试校
除了没多少地的东面监，百亩算个事么？
真全军覆没了，损失也就九牛一毛而已。
“不得不慎啊！”范铮感慨。“下官坊间出身，家境还算不错，可也亲眼目睹贞观二年……”
郭嗣本用力地咳了几声：“到点了，食官厨了！”
贞观二年闹灾荒，有百姓卖子女乞活，这种烂疮疤心知肚明即可，你还是不要去戳了吧？
司农寺的官厨，除了量大管饱，委实没有什么特色。
司农寺下辖司署最多，但多数在京畿之外，真正衙门在寺内的也没几个，有资格与郭嗣本、李纬相邻分食的就没几个。
但是，从六品上司农丞，就有六位之多。
想来也正常，司农丞才是司农寺负责具体执行的官员，司农寺的摊子本就很大。
“你想想，司农寺太仓署及诸仓监、诸屯监，就是个不得聊数字，再加上司竹监、温泉汤监、九成宫总监、上林署、钩盾署、导官署，没那么多司农丞，忙得过来么？”
郭嗣本饮了一碗粟粥，怅然若失：“老了，这点粥就足以饱腹了。要是退个十年，不，再退个五年，老夫还能再食一碗。”
“这位相里玄奖，你在太极殿上也听到过他的名字。以后京苑总监与寺里的一般事务，就与他对接。”
范铮笑着叉手：“不务正业司农丞的大名，可是久仰了。”
一片轻笑声。
“不务正业”四个字，带着调侃，却明相里玄奖的受重视程度。
除了相里氏在半岛的影响之外，相里玄奖对半岛局势的熟悉、对三国语言的熟稔，也是备受倚重的。
相里玄奖抚须而笑：“论不务正业，下官还是不如总监的。”