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第九十五章 鱼市立规矩,客栈来贵宾

    孟兴源一听这话,脸上的笑容微微一变,但还是客客气气地问道:

    “但说无妨。周掌柜帮了我们那么大的忙,我们不可能推辞。”

    “哈哈,是这样……”

    周实把丰德楼需要获取河鲜采买门路的事和孟兴源一说,他才放下心来。

    也不是什么难为人的要求……他还以为周实会趁这个机会狮子大开口,当然,于情于理,不管对方提什么条件他都会尽量满足。

    “怎样,孟掌柜,要是你为难的话就算了。”

    孟兴源不禁感叹,看来是自己以小人之心度君子之腹了。

    “不为难不为难,掌柜的,咱们进去坐下说。”

    两人走进前堂,此时已是下午,伙计们都在后院忙活,前堂里又没有客人,正是安静去处。

    “要说江都水产,那当然是去鱼市最好。不过鱼市也有鱼市的规矩,请周掌柜不要嫌麻烦。”

    周实立刻表态:“无规矩不成方圆,请孟掌柜指点一二。”

    “好。这话我们只能在私下里说,请不要外传。如今江都鱼市是由白条帮把持,所有交易都要经过他们的手。虽然也有些渔民自行叫卖,但如果你买了他们的鱼,就不可能再踏入鱼市了。”

    搞垄断吗……周实心想,继续听下去。

    “当然,这样也不是没有好处。有些渔民喜欢欺负外行,以次充好,漫天要价,缺少眼力的很容易被骗了去。但在鱼市就没有这种问题,所有水产都有专人检查过,而且标有记号。如果买回去的鱼出了问题,可以回鱼市要求退换或赔偿。”() ()

    这么看来,白条帮其实充当了早期市场监管的角色,对买卖双方也有好处。不过这里头油水肯定不小。

    孟兴源介绍完基本情况,这才讲起怎么进入鱼市。

    “首先,要有人将你引荐给白条帮堂主。如不嫌弃,就由我来做这个中间人。”

    周实立马抱拳:“有劳孟掌柜。”

    “当然,见面礼是少不了的。不过这位堂主不爱钱财,只爱美食。只要拿出丰德楼的招牌菜,肯定能过堂主这一关。不过礼金还是要准备一些,用来打点负责鱼市的管事,毕竟管事才是以后日日要打交道的人。

    “另外,每次进入鱼市,都要先报上自己的身份,需要采买的东西,然后由专人领你到对应的摊位,那都是分好类的鱼,直接称斤两就是。哦,为了防止缺斤短两,你可以带着自己的称去。交易完成后不能在鱼市内逗留,必须直接跟着领路的离开。”

    这真的是买鱼吗……

    “我记下了。”

    “其实也没什么大不了的,就算破了规矩,最多也只是被提醒一下,说声抱歉就是。除非多次恶意违反,那鱼市就会客客气气地把人请出去,并且请他不要再来。”

    “明白。那孟掌柜什么时候有空,请把我引荐给堂主。”

    “只要您能腾出时间,明天上午如何?堂主喜欢在上午待客。”

    上午……看来回去就得准备了。

    “没问题。”

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