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第四十七章 马鲛与年糕

    第四十七章马鲛与年糕
    四十分钟前。
    老聂给自己泡了茶,舒服地窝进休息舱的沙发椅,取出袁圆送他的金丝楠阴沉木小盒子,准备在回程的一个多小时里好好把玩下。
    不经意间,瞥到地板上另一个敞口的袋子,里面是富贵送他的碗。碗的表面沾满了浮灰,餐厅里光线昏暗,他当时没仔细看,游艇休息舱此刻落日余晖满满,碗身上明丽的线条纤毫毕现,让他产生了似曾相识的感觉。
    作为收藏界里最会赚钱的,大老板中最懂古董的,聂伯川心跳如鼓,他好像碰到了大宝贝。
    老头捡起碗,找出艇上的鉴赏小工具,用毛刷仔细地刷去瓷碗表面的浮灰,拿着放大镜细细观察,越看越心惊。
    状若莲花的宽口碗属青釉质地,不像明清薄瓷精致,有种朴拙之美,让他产生熟识之感的是碗身刻饰的缠枝牡丹花纹,跟陕博镇馆之宝之一,青釉提梁倒注瓷壶壶腹的刻纹不能说一模一样,无疑出自同一个窑口。
    甬城是唐代最大的官窑越窑的所在地,老聂平时多有接触,作为民间首屈一指的唐瓷研究专家,不用看碗底刻划的款识,他就能肯定,这件碗是唐代耀州窑所出的精品瓷器。
    果然翻开碗底一看,小小的“盈”字印证了他的猜想,这是耀州窑为唐朝皇家大盈库打造的官瓷。
    天哪!
    照搬指导意见,回家鼓捣一番后,陶锅中翻滚着的火红汤汁散发出的那种香辛味道,让人沉迷,肖叔年从没闻过如此好闻的麻辣味道,闻之有醍醐灌顶之感,鼻头发痒,阿嚏一声,啊,更醒脑了。
    确实不赚,但我钱是白得的啊,赔了也不心疼啊。
    鸡肉香辣,牛肉香辣,鱼肉香辣,豆腐香辣,舌头麻了,嘴巴被辣得没了知觉,但他就是不想停筷,神奇辣椒带来了从未有过的味觉体验,辣中带鲜,鲜中有香,辣得三魂七魄串了位,辣得心肝肺脾肾湿毒全消。
    二郎神果然是出自民间的神君,跟凡人吃的也没什么两样,作为老饕,大部分食材他都认识,肉类,蔬菜,水产,动物内脏也有。
    搞收藏最有成就感的地方在哪?必须是捡漏啊。他用几百个塑料按钮从狗嘴里换来的瓷碗,竟是价值连城的唐代官窑瓷器!
    迫不及待地开始涮串,先涮牛肚,煎熬地等待三分钟,一口麻辣入喉,那是万倍茱萸放在一起都无法比拟的辣,辣得他跳脚,二郎神不会是拿辣椒喂龙的吧?他感觉自己要喷火了,但是好香,好麻!牛肚本身无味,被这种麻辣浸染,味道立即生动起来,脆韧香辣有嚼劲,牛肚他常吃,但从来没吃过这么好吃的牛肚。
    笑够了,老头心底产生一丝疑惑,价值连城的古董怎么会出现在远离大陆的未眠岛?哪来的?渔网从海里捞的?
    袁圆已然做起了美梦。
    作为终极通关目标的大显,果然是她的聚宝盆。还真应了那句话,风险越大,回报越大。
    那她岂不是要发了!
    这种可遇不可求的大漏,竟被他老聂给碰上了,看以后谁还敢说他是实业界铁公鸡,古玩界冤大头,从此扬眉吐气了有没有?
    不过吃法奇异,食材全都串在竹签上,小殿下指导他,将凝结成块状的红彤彤的底料放在高汤里化开后,再把串串放到汤汁里涮熟,蘸芝麻油和蒜泥小料吃。
    把好消息告诉给外孙后,老头一脸坏笑地给老袁发去了微信,【未眠岛开发算我一股。】
    不明就里的老袁回道:【你不是说这项目稳赔不赚,谁投谁是头号大怨种吗?】
    所以昱琉送给富贵的碗她连看都没看,当然,就算看了估计也看不出名堂,她只精通伙食,装伙食的餐具不是她擅长的。
    太子殿下带回来的食物,孟博远那假清高只灌水不灌饭,不吃。祖冲懿古板老顽固不爱吃喝,只爱算账,也不吃。那就别怪他一人独吞。
    不知道昱琉拿回去的串串香宰相大人吃得怎么样?要是吃好了,赏她点不稀罕的唐朝物件,她离暴富真就不远了。
    比起你卖完我人参又想当聘礼收回来,用从你家得来的古玩投资你家的项目,嘿嘿,还是我棋高一招。
    被她寄予厚望的胖宰相肖叔年,此刻正满脸痛苦地进行五谷轮回。
    袁圆有点蒙圈,她不是没想过靠小太子的古董赚钱,可大显对本位面来说就是一个虚构的朝代,瓷器都有落款,她要是拿着印有“大显景和年制”的盘子去拍卖行,哪怕做工再精良,想都不要想,肯定被当赝品退回来,五块钱一个都没人要。
    这件事倒启发了袁圆,大显是从唐以后才走上“歪路”的,虽然唐末有动荡,但没有生出五代十国那样的大乱,一些有价值的书画和古玩肯定会有大量留存,大显距唐没多久,唐代的东西在大显的风雅之士看来,就像现代人眼中的晚清民国文物,不值什么钱,尤其盘子碗更不值钱,没见都被老太监拿来喂狗了吗。
    辣椒自带火毒,他已经中毒不浅,还想一直中下去,太他娘的过瘾了。
    半夜他就尝到了过瘾的代价,痛并快乐的滋味是如此的销魂。
    同一个串串,同一样感受,另一个位面的方欣然也在痛并快乐着。
    她的位面正在遭受电影《后天》所描述的危机,多年温室效应作用下,海平面上升显著,强烈的厄尔尼诺来袭,强对流天气持续半个月,龙卷风、台风、地震、海啸接踵而至,气温突降,最高时一天下降18度,下降趋势并没有停止,现在室外温度已经降到零下38度,第二冰河纪已然来临。
    灾害爆发得太突然,强对流天气下出行受影响,方欣然所在的锦城大学只停课,没让学生离校,视天气情况做下一步安排,人算不如天算,重灾来临,交通全部停止,家已经回不去了。
    方欣然的家在距锦城七百多公里的鄂省,家境优越,父亲有两家公司,她是家中独女,被娇养着长大,从来不缺零花钱。
    早前持续半个月强降雨,导致物流不畅,市内物价飞涨,同学们虽然有学校食堂可以解决一日三餐,但有危机意识的人已经开始有目的地进行囤货。
    方欣然不缺钱,也加入囤货的行列,不但自己囤,还帮手头不充裕的同学囤,已经涨到五十块的五连包方便面,方欣然一次性买了两万块钱的,跟舍管借了一间空寝室放存货,谁没吃的都可以找她借。
    位面早已普及手机支付,众人平时很少放现金在身边,通讯被狂风暴雨阻断,网络陆续断掉,手机支付立即停摆,方欣然有许多银行卡,但银行关门,现金根本取不出来。
    用手头仅有的一点钱,从校内家属区高价买来一床厚棉被,见寝室舍友张瑶没有厚被,方欣然就将新买的棉被借了出去。
    接二连三地一直有同学找她借东西,最后系主任也找上门,说学校食堂存粮不多,一万多人的学校,一天的消耗早已承担不起,想跟她借些存货应急,等上面的救济物资发下来,立即还她。
    方欣然满口答应,扶危济困她义不容辞。一箱箱高热量的糖果和巧克力,还有方便面都被系领导派人来搬走,只给她留了两箱牛奶和五十包方便面。
    最后剩的这点食物也没保住,对面寝室的赵璐腿骨折,需要补钙,她把牛奶送了出去,食堂每顿的供应越来越少,吃不饱饭的同学陆陆续续把方便面借光了。
    收到系领导、同学们的感激和赞美,她觉得所做的一切都很值得。
    找到冰箱贴之前她状态已经不是很好了,学校还有备用电力,在楼道口设置热风幕,保证冻不死人,每日提供一顿午饭,二两米饭配点榨菜,由专人送到寝室楼,保证饿不死人。
    因为好几天没刷牙,方欣然想去一楼公共卫生间弄点冰化水刷牙,找冰时有了冰箱贴奇遇。
    兴高采烈地搬着大堆食物从袁圆那里回来,走廊里空无一人,她把东西放到以前存放食物的那间空寝室,想到东西不多不够一个宿舍楼的人分,就想先请本系的女同学吃东西。
    兴奋地跑回寝室,方欣然没想隐瞒,大声告诉三个室友自己的奇遇,“我遇到了%¥¥@”
    886屏蔽她没商量。
    跟她住对床的李文婷埋怨,“你不饿吗?你一天到晚精力怎么那么充沛?不是我说你欣然,当初我劝你把东西藏一藏,你非不听,那么一大屋子食物说捐就捐,起码给寝室姐妹留一点啊,当初买回来我们还帮你搬东西来着,搞得现在连个方便面都吃不着,饿死老娘了。”
    方欣然处于兴奋状态,忽略了对方的不满,“我弄回来吃的了,你们快下床去301吃去,还有固体酒精呢,吃完我们就能烧热水洗脸刷牙了。”
    三人将信将疑下了床,当看到301堆了满满一桌子的火锅串串时,全都惊呆了,竟然是真的。
    陆续有人来到301,大家等不及带回食物的人到场,能带回这么多东西肯定早就吃饱了肚子,热热闹闹地吃了起来,等方欣然带着楼上最后一波人回来时,五百块钱的外卖早就被吃得一干二净,连涮锅的汤底都被喝了。
    方欣然有些失望,也生出一丝委屈,但当一群人一拥而上把把她紧紧搂住,说了一大堆诸如:
    “欣然,你就是天使,是我们的大救星,我们爱你。”
    “小欣欣,这是我这么多天来吃的第一顿饱饭,你怎么能这么好。”
    “缺什么就能弄来什么,欣然你怎么这么厉害,我好崇拜你。”
    没吃到东西的人虽然不高兴,但没表露出来,装可怜。
    “欣然,你这么厉害,下回一定还能弄来东西吧?我们能不能活命就指望你了。”
    “欣然,是不是系领导给你送来的?我就说做好事肯定会有好报,你一定要坚持下去。”
    方欣然的失望和委屈因为众人的爱和感激消散一空,重任在肩,她还要继续努力。
    不要钱的感激填不饱肚子,半夜她饿得翻来覆去睡不着时,寝室另外三人吃饱喝足,即便室温极低,依然睡得香甜。
    早上醒来,方欣然饿得胃疼。借她被子的张瑶见她出门,撇撇嘴,“既然有能力弄来吃的,为什么不早点弄来?害得我们饿了一星期肚子,还好意思说自己善良,我看她就是伪善。”
    李文婷道出心中疑惑,“你们说她东西到底哪来的?根本不可能是系主任给的,我听309的庄曼说,家属楼那边第一时间就把她的东西给分掉了。”
    话不多孙安宁目光微闪,“我也觉得有古怪,要不我们跟踪她看看?”
    方欣然又跑去集体卫生间里抠冰块,妄想再找出一块冰箱贴,多一个冰箱贴就多一点力量,为了拯救全人类,饿肚子她也甘之如饴。
    同样也在拯救全人类的萧炎小队,正围坐在队长闻天的家里吃包子,包子是萧炎早前买回来,冻在冰箱里的,防止味道被别人闻到,他们不但把门窗关严实,甚至把屋子里的通风口都堵住了。
    如果问小队的人,为了拯救全人类,让你们掏光积攒的金子也甘之如饴吗?
    他们一定会集体送你一句,“煞笔才甘之如饴。”
    这两天萧炎之所以没去袁圆那里,是因为忙于头脑风暴,商量搞金子的策略。商量了几天,没有什么结果。帝都基地太大,分成了三个派系,如果贸然通知上层他们的重大发现,保不齐有一方想抓住这天大的机会,做大做强,为抢夺疫苗,把他们全杀了。
    机灵鬼彭杨身体虽然还没彻底恢复,外出走动倒不耽误,他话多,擅长打探情况,在基地任务大厅泡了一上午,兴冲冲地跑回来,“好消息,咱们基地老二的独子让丧失给咬了。”
    “赵副基地长?”闻天惊讶过后,露出一丝笑,“确实是个好消息,他这人跟另外两人相比,还算有点良心,我们倒是可以借给他儿子祛病毒的机会,试探他一下。”
    萧炎弯唇,“顺便再捞一笔大的。”副基地长儿子的命很值钱。
    夜未央又恢复了热闹,不算来治病那个,一共来了十九位客人,今晚是小吃之夜。
    年终岁尾,袁圆遵循老传统开始晾制马鲛鱼,马鲛味美,“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”,取最新鲜的马鲛去头后,切成一厘米厚的鱼片,用筷子祛除内脏血块,放入酱油水中腌制一小时,室外晾半天,晾干即可。
    这样处理出来的马鲛,可以吃一整个冬天,做法多样,油炸最好吃。
    慢火油炸,炸制两面金黄,即可食用。也可糖醋,特制的糖醋酱汁,让鱼肉平添不一样的风味。
    油炸马鲛的诱惑没人能忍受得了,孩子们一人拿起一块,入口香酥极了,鱼肉鲜甜无比,马鲛独有的丝丝分明的肉质,嚼在嘴里极富弹性,满口盈香。如果蘸上糖醋汁子,酸酸甜甜,脆脆香香,是另一种挥之不去的味道魔咒。
    方欣然就是在炸鱼的香气中走了进来。
    她的模样比昨天来时要狼狈多了,头发散乱,眼睛红肿。因为实在太饿,委屈又回来了,来之前狠狠哭了一场。
    肚子没货,没工夫当圣母,接过袁圆递来的养胃的米汤连灌三碗,终于暖和过来,胃也没那么难受了。精力充沛的姑娘开始跟屋里的客人点头打招呼。
    袁圆炸完马鲛,接着做芥菜年糕,今天让大家提前体验东海一带的年味美食,芥菜咸鲜甜三味合一,适合跟年糕一起入菜,软糯配软糯,是海岛人家最爱的点心饭。
    给方欣然盛了一碗点心饭,袁圆道:“粘食虽然不好消化,但顶饿,食年糕,来年日子烘烘响,苦日子总会过去的。”
    从没吃过这种口味的年糕的方欣然,见碗里的年糕已经被烂熟的荠菜染成亮黄色,汤汁浓稠让人很有食欲,夹一片年糕入嘴,可以感受到老板高超的厨艺,说不出那里好,碗里的荠菜年糕有食物本源的味道,不起眼的两种食材,搭配出独一无二浑然天成的感觉,因为饥饿而消失的力气被芥菜的重口味补了回来。
    食完荠菜年糕的咸,还有梅桂年糕的甜,热锅加糖炒焦的年糕加入深秋糖渍的桂花,焦化的年糕表面沾染了金褐色的桂花,卖相一流。
    表皮焦脆内里绵软的年糕有了糖桂花的滋润,幽幽的香气先入鼻,再入喉,方欣然作为女孩不能免俗,最爱这一口馥郁香甜,嚼上一块,恍惚间位面的严冬已被金秋的暖阳取代。
    见方欣然吃得开心,袁圆指了指围坐在一旁吃东西的刘桂英大娘,基地长,还有正在照顾病人的萧炎,道:“他们都跟你一样,从灾害位面来的,你可以跟他们取取经。”
    三人作为过来人很愿意传授经验,详细问了方欣然位面的情况,也介绍了自己位面的难处,和现在正在做的努力。
    吴基地长一阵见血地道:“你们位面正处在灾害爆发初期,人心不稳,人性的卑劣就格外凸显,你早前存的东西大概率被你的系主任骗走了。”
    “啊?”方欣然傻眼。
    萧炎冷笑道:“我们位面至少有数亿人没死在丧尸口中,而是死于灾害初期人类的互害中。”
    刘大娘语重心长道:“孩子,善良是好事,但善良的人首先要学会明哲保身,人都没了,还怎么善良?如果我们小县城不是人少,山多,又偏僻,我可能真会硬下心肠不去救人。”
    袁圆也没客气,“昨天我没好意思说,你所谓的善良大度有多少刻奇的成分在?人类在努力自救,我好感动啊!我是努力不放弃的人类一员,我也好感动啊!少点自媚,你这人其实还不错。”
    方欣然无言以对,大家说得都好有道理,尤其袁圆老板,她的所谓善举有多少自我感动的成分,只有她自己心里清楚。
    袁圆勾唇,“咱们打个赌,你回去后,翻翻你室友的柜子,看她们藏没藏你昨天带回去的东西,我赌有。”
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