一家人正在说笑，张子明家小子张红山过来了。这张红山是张子明的独子，比李金英还小两岁。从小和李家这几个孩子一块长大，小伙子高高的个子，和他父亲一样，皮肤微红一双明亮的大眼睛，很是帅气。这孩子从小就有礼貌，他先给李新功躬身施了一礼说：“大叔大婶你们好！我父亲说为了报答帮俺拔荞麦，今天中午有请你们全家都到我家吃顿饭。”

    李新功忙还礼说：“快回去告诉你家人就说不必了。互相帮助干点活不算什么。你母亲身体又不好，就别劳累她了。吃饭就免了吧！”

    这时，张子明随后也过来了，他边走边说：“免了，那怎么行！这是今年的新荞麦，我家刚刚推的面，咱们都得尝尝鲜呀！你老弟架子够大的呀，还得让我亲自来请呀！”

    李新功急忙说：“唉呀张老兄！不就那么点小事还劳你亲自来请，我一大家子都到你家吃饭！十来口子人呀！要吃你家一大锅的哩！”

    张子明笑了笑说：“兄弟别说见外的话了，那天要不是你家人多，帮忙把荞麦提前收完，那还不让西北风给刮跑了！到我家吃顿饭又算什么呢！”

    “那好，就到你家吃顿大锅饭。玉莲、玉凤、你们快去帮着和面去。新春、金勇、你两个有劲，就准备着压饸烙吧。”

    这下张家可热闹喽！张子明也把王三大叔和两个孩子都叫了过来了。大人和面、小孩们拿柴、李新功和张子明把大锅搬出来，李新春拿砖把锅架上，王三大叔添柴看火。

    不一会儿锅开了。那边和面的也和好了，李金勇和张红山他俩架上饸烙床，李新春说：“这压饸烙是个力气活我先来！”说着他挽起袖子。

    李金勇和张红山上前说：“叔叔你先歇会儿，还是俺们年轻的来吧。”

    张子明也说：“叫他们小伙子们干吧，新春老弟过来到这歇会吧！”

    常言道“一个滚的饸烙，两个滚的面，三个滚的饺子不用看”。饸烙压到锅里一个滚就熟了，热气腾腾的饸烙面出锅了。瞧这一大家子人，就在这院子里，摆起了饸烙大席。那饸烙面发出来那喷香的味道，伴随着欢声笑语，随着那微微的秋风，飘飘洒洒，香飘十里呀……

    我说的有点夸张，但的确是一顿最美味的大锅饭！

    到后来，李家的新荞麦面推出来后，张李两家又在李新功家吃了一顿大锅饸烙面。这回更热闹，李新功又把孙二虎一家也叫来了，他们家小子孙小水，也抢着压饸烙，孙二虎的老婆正年轻，手脚更是勤快，和起面来也是一把好手。

    饭后，孙二虎说：“今天我有两个事情要说呀。第一，就是这荞麦面做的饸烙是咱卧龙的特产。那荞麦面的拔糕更是远近有名。我想好了，你们俩家余下的荞麦可不许卖给别人，我全要了。过几天我准备开一个拔糕店，我就开始卖拔糕了。”

    张子明说：“那太好了，等你拔糕店开张，我要先尝尝，看看你的手艺能不能过我这一关！”

    “那当然了，到时候你们都得去，我拔糕管够。这只是小事一桩，第二件事那才是重中之重的大喜之事，我要给你们俩家做大媒。李金英和张红山都不小了，我看他们俩就是很好的一对呀，趁着吃饸烙面的喜庆劲，他们的婚事就不要向后再拖了，这男大当婚，女大当嫁就快刀斩乱麻，痛痛快快把婚事定了！”

    其实，这俩孩子一块长大，双方的老人也都明白。本应早该把事挑明，只因这两年事太多了，又赶上发大水。所以把孩子们的大事就给耽误了。现在孙二虎这么一提，李新功如梦方醒心想：唉呀，对呀！张子明家小子这几年有很多媒人给他提亲他不应，而我那姑娘媒婆给她提亲她也不嫁。他俩才是天生的一对！而我们全被蒙在鼓里呀！李新功看了郎玉莲一眼，郎玉连点了点头。李新功说：“我和他娘都没意见。”

    张子明经孙二虎这么一说更是喜出望外说：“同意。咳！这是我们做老人的失职。这事我该早办呀！后来，孙二虎做大媒。成全张红山和李金英的婚事。年前张李两家，看了好日子，给两个孩子办了喜事。

    在这大灾之年里，张李两家喜气迎门。那孙二虎更是忙活了，他的拔糕店刚开张就火了。这一个冬天，因为这灾年粮食很缺少，百姓们吃的都不富余。那孙二虎家的拔糕卖的不计成本很便宜。那是“和气买卖，赚人钱呀！”这个冬天不但赚了暖和，又赚了钱。

    转眼又是春天，李新功和弟弟新春在自己家的那块地里正在平地。正好张子明也在他家地里干活，张子明说：“二位亲家咱抽袋烟休息一下吧！”

    他们三人就在地头边上坐下来休息。李新功说：“前几年雨水很大，去年发了大水。咱卧龙一带的乡亲们真是吃尽了苦头呀，幸亏去年秋天的荞麦收成了，要不是，说不定要饿死多少人里！”

    老弟李新春说：“听老人们讲过，有一涝，就必有一旱，今年就怕大旱呀！”

    张子明说：“一旱就怕连年旱。咱商量一下，咱两家的地就挨在一起，依我看咱两家合伙打上一口井，再买架水车。这样咱们两家的地就旱涝保丰收了。”

    李新功说：“我早有此意，咱今天就把这事定下来。”

    说着他们三人反复地步量，在他们两家地界之处最高处，选定了打井的位置。

    李新功说：“亲家，咱趁着现在农闲咱买点青砖明天就下手吧！”

    “好！就这么定了。”

    那时候的打井与现在打井不同，现在那是机械化式的钻井。可那时候是用人力，挖一个大坑——也就是所谓的井芲。等挖到水皮下再用青砖砌上来就是井眼了，然后在把坑填上土，一口青砖大井就算打成了。说的很轻巧，做起来就很费力了。张、李、两家整整干了十天，终于完工了。他们又买来了架新水车，那水车由两个轮子组成，小轮有一百二十斤左右，那大轮就有二百多斤。还有四十五个水斗由锁链连接，旁边按一根木杠。和推碾一样，只要把木杠一推，大小轮一转，那水斗带着水，轮番上来倒在水盘子里。

    水车安装好，李金勇和张红山，迫不及待想试试。李新功说：“你们俩个就先推推，看看出水怎样。”

    他们俩个年轻人就开始推起来了，那水车的大轮带动着小轮，就开始轰隆轰隆地转开了。水斗子盛满了水。从井里一斗一斗升上来，那清澈的井水再一斗斗地倒在水盘里。张子明看着那白哗哗的井水高兴地说：“我们十几天的劲没白费呀！这下我们这几亩地就有保障了……”