干完活从田里回来陆允洲吃完饭，跟周禾打了声招呼就匆匆出去了，直到现在才回来。
周禾心里有点奇怪，陆允洲不是好热闹的性子在村里没什么朋友，平日除了跟她一起出去干活，剩下的时间几乎足不出户，今天这一走大半天的是干嘛去了？
周禾从炕上起身趿着鞋来到院里，一见陆允洲手里的东西就笑了：“原来你是去采香椿了呀？怎么不叫我一起。”
陆允洲将手里的篮子递给周禾：“想让你多歇歇。你之前不是说想吃香椿芽拌豆腐嘛，豆腐我也买回来了。”
周禾果然在篮子下头找到了一块切的四四方方的嫩豆腐，她有些差异：“镇子那么远，你是怎么做到采了香椿芽又能买豆腐的。”周禾说完下意识的看了看天色，这才出去不到三个时辰赶上坐车的速度了。
陆允洲翘了下嘴角：“走快点就是了。”
不对，周禾又想到了一个问题，陆允洲没有钱啊！来了这么久他们吃喝都在家里，压根没有花钱的地方，所以周禾也忘了给陆允洲留些傍身钱，那么他的钱是哪来的呢？
陆允洲慢悠悠的说：“上次咱们从酒楼出来，掌柜的不是给了个贺喜的红封，那个钱你让我自己留着的，忘了？”
周禾想起来了，的确是有这么一回事。
想着自己不过随口一提却被陆允洲记在心里，不仅记着，还用身上仅有的一点钱帮自己完成心愿，周禾心里就暖暖的，这种被人关心的感觉很多年都没有了。
周禾将香椿芽接过，拿到手上一看不过几日功夫香椿芽就以肉眼可见的速度变老变硬，她将口感不佳的老叶摘去，留下可吃的嫩芽，幸而陆允洲摘得多，剩下的也足够吃了。这东西就是个时令货，一眨眼便错了季节。
不记得是谁说过，豆腐最大的美德就是百搭，和什么食材放在一起就会变成什么味道。周禾将香椿芽洗净焯水剁碎，然后洒在装了豆腐的瓷碗里，放上些许盐花和麻油调味，用木筷拌匀，香椿芽和豆腐就你中有我我中有你，滋味融合了。
陆允洲买的这块豆腐不小，周禾分出一半豆腐和香椿芽让他给周仓夫妻送过去，周家夫妇帮了她许多，不管是不是因为之前原主和周猎户的面子，这个人情周禾都记住了。
陆允洲将东西送去，周仓媳妇也没人让他空手回来，刚出锅的野菜团子给陆允洲装回来好几个。周禾笑道：“这下我连主食都不用做了，野菜团子就着香椿拌豆腐正好”。
陆允洲走的这会儿功夫，周禾又从老叶中挑出写能用的，用鸡蛋糊一裹炸了个香椿鱼。
香椿拌豆腐清淡爽口，炸香椿鱼又酥又脆，野菜团子是鲜嫩的荠菜合着玉米面做的，吃起来不但有股菜蔬的清香还有一股玉米的香甜。
咬一口野菜团子，夹一筷子香椿芽拌豆腐再来嚼上一个香椿鱼，真是让人满足极了。
周禾赞道：“这豆腐的味儿真不错，我记得家里还有一盘石磨，等秋天收了黄豆咱们也可以做些豆腐来吃，还可以磨豆浆，还有腐竹和干豆皮也都特别好吃，你喜欢吃豆制品吗？”
周禾两辈子加一起都是个吃货，每每提起好吃的都是如数家珍，陆允洲听她说的开心也跟着点了点头。
***
春天是个寻找木材的好季节，化冻的冰河有着巨大的推力，很多河边的树木会被利斧一样的巨大洪流推倒，完成森林里树木的更新换代。
周禾就带着陆允洲在河岸边寻找这样的木材。他们站在宽阔的河岸边，手里拿着一条绳头拴有锋利铁钩的绳子，遇到顺水飘来的浮木就卖力的将绳子抡起挥出。
当铁钩嗒的一声扎进看中的木头，事情就成功了一半，稍后他们一面要顺着浮木漂流的方向疾走，一面还要小心的将木头拉向岸边，等浮木靠了岸这根木头才算是真正属于他们了。
这法子并不算最好，费力的同时也很需要些运气，有时候铁钩没有扎紧，他们只能眼睁睁的看着自己费力拖拽了半天的浮木，越飘越远却毫无办法。
可尽管如此，这个方法依然比他们直接去砍树要有效率的多。有时，如果非常幸运，木头漂得靠近岸边，站在岸上甩动绳索，轻而易举就能得到一条浮木。
几天之后之后，河岸边的空地上就摆满了三四米长的粗壮木头。有了这些木头足够建一个熏肉小屋了，不过怎么把这些材料运下山也是个令人头疼的问题。
陆允洲提议：“木头这么湿一时半会也用不了，不如先放在这晾晒，等木头干了重量自然也就轻了，到时候咱们再把它们扛下山就容易的多了。”
周禾点点头，她心里其实还有个顾虑，自己一下子弄这么多木头下山也太招人的眼了，虽说村里人大多靠种地卫生轻易不会上山，可也不是没人眼红周家这份靠山吃山的营生的。
万一自己弄得动静太大，将周二叔再吸引过来就不好了，虽说自己并不怕他，但麻烦事总是越少越好，等木头晒干再分批次悄悄运回去就再好不过了。
春天除了猎野鸭大雁还有各种新鲜的野菜可以实用，众多野菜之中周禾最喜欢的是荠菜和曲曲菜。
这两种菜的吃法很不相同。荠菜一般是剁碎了做馅，包包子或者蒸饺子都好吃，曲曲菜洗净了直接蘸酱就很美味，配上刚出锅的热馒头或者饼子，周禾一次就能吃掉很多。
不过陆允洲好像不太能分辨这些菜，好几次都弄错了，周禾只好将他赶去查看之前下到水里的鱼笼如何了。开玩笑，野菜可不是乱吃的，一个不小心食物中毒就麻烦了。
当周禾摘足了满满一篮子野菜的时候，陆允洲也收获满满的回来了。
鱼笼是三天前下到水里的，这笼子做的十分简单，用三根木条分别做三个圆圈，套进一个圆筒形状的渔网中，平放在地上时是一个平平的圆，投入水中后，渔网和木条被水托起来，就变成一个圆柱。
中间两层圆圈之间留着一个洞口，网底放上一块石头或是瓦片，就能把网笼固定在河底，圆柱的顶部系着绳子，栓在岸边的草木上。
笼子里放的食物碎屑会将小鱼小虾吸引过来，它们饱餐一顿以后就发现这里好像还不错，于是就将这里当做它们栖身的地方了。其他的鱼看到了，也认为这是个安全的所在，游进来分享，而陆允洲则在这时将其一网打尽。
这次收获的主要是猫鱼和小河虾，这都不是受人欢迎的种类，猫鱼难收拾做起来又费油，小河虾倒是清水煮了就好吃，可偏偏个头还没长成，让人有种美中不足之憾。
周禾却极爱这两样食材，她前世闲了就喜欢吃着小辣鱼喝着啤酒窝在沙发中追剧，现在沙发啤酒都没有了，追剧更是想都不要想，但是小辣鱼还是可以试着做一些来吃的嘛！
周禾摆着指头算着家里的调料，辣椒有，花椒麻椒也有，桂皮香叶酱油和糖也都是新买的，虽然不一定有后世吃的那般正宗想来味道也不会差。
想到这儿周禾不禁吞了吞口水，真想快点吃到啊！
两人一起来到溪边，将整装着荠菜的竹篮子浸在溪水里，流动的溪水可以将菜叶上的泥土和虫卵一并冲走。
周禾俯下身开始收拾猫鱼和小虾子，猫鱼最难收拾，需要一条条的去掉头部，再将其肚里的内脏挤出来，看着不多的一堆猫鱼，周禾足足收拾了半个时辰才算完事。
周禾收拾鱼的时候陆允洲就去看他们之前晒在岸边的那些木头，之前被河水泡的肿胀的木头，经太阳一晒体积明显缩小了许多。陆允洲将它们挨着个的翻了个面，让原来与地面接触的木头朝上，这样木头可以干的更快些，也会收缩的更均匀。
还有些木头晒干后出现了很大的裂缝，这样的木材是不适合建房子的，陆允洲就用斧子将他们劈成一段段的木柴，以备冬日取暖使用。
劈柴也是他跟周禾现学的，先是用斧头在木头上劈个缝隙，然后在这个缝隙里塞上一个楔子，再将楔子慢慢的往里钉，木头就顺着纹理裂开了，比直接用斧头将整段木头劈开要省力气。
陆允洲将劈好的木柴捆成一捆背在身上，到河边去找周禾两人一起下山。周禾此时也将鱼和野菜都洗好了，两人一路说笑着往山下走。
此时节已近暮春，靠近山脚的位置有许多村人在此捡柴挖菜，两人一路和众人打着招呼一路往家里走。
陆允洲其实有点奇怪，这山里物产也算是丰盛，怎么村里人却很少进去呢？周禾告诉他，你别以为这山看着平平静静的就很安全，早两年可是不太平呢，不但有野猪有狼甚至还有熊。
咱们活动的地方都是我父亲凭多年经验寻出来的，后面又经过狩猎所以才没大的野兽。因为野兽也都是有自己固定地盘的，他们已经默认咱们活动的地方是我们的地盘了，若是不熟悉的人走进深山那就难说了。
即便如我父亲那样经年的老猎户，今春也......
说到这儿周禾难过的低下了头，周猎户实在是个好父亲，自己现在还享受着周猎户带来的种种便利，这样一个人却死的那样凄惨，实在是让人难过！